Dingin-dingin paling enak minum yang hangat-hangat, ya? Minuman hangat apa yang jadi favoritmu? Teh? Kopi? Susu? Atau sudah bosan dengan semua itu? Cobalah menu Golden Ginger Milk, menu baru yang tidak kalah enak untuk menghangatkan soremu yang sendu.
Apa itu Golden Ginger Milk? Golden Ginger Milk adalah minuman ini dibuat dengan perpaduan susu, jahe, dan kayu manis. Sedikit banyak mungkin rasanya mirip dengan STMJ (susu telur madu jahe) tapi tentu tidak ada rasa telurnya, ya. Minuman hangat yang menyehatkan ini bisa menemani sore Anda yang dingin yang memberi energi setelah lelah bekerja sepanjang hari.
ilustrasi bahan golden ginger milk (image from Dayna’s Blog)
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut.
200 ml almond milk
Air matang siap minum
2 ruas jahe
Kunyit (secukupnya)
Kayu manis bubuk (secukupnya)
Madu murni
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, inilah saatnya membuat Golden Ginger Milk untuk Anda. Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut.
1. Buat dahulu Almond Milk dengan takaran 1 : 3 dengan detail 1 gelas almond dicampurkan dengan 3 gelas air. Belnder kedua bahan hingga almond menjadi halus. Setelah selesai, saring dan tuangkan ke dalam kelas.
2. Panaskan air almond milk yang sudah disaring tadi dengan api kecil menggunakan panci.
3. Beri tambahan potongan kunyit dan jahe sesuai selera.
4. Aduh merata hingga mendidih.
5. Angkat dan tuangkan ke dalam cangkir.
6. Berikan madu dan taburan kayu manis bubuk selagi hangat sesuai dengan selera.
Minuman hangat ini dapat dinikmati di waktu senggang seperti pagi atau sore hari, khususnya di bulan Ramadan seperti saat ini. Ketika meminumnya di sore hari, golden ginger milk akan memberikan efek rileks setelah padatnya aktvitas yang dilakukan sepanjang hari.
Manfaat Golden Ginger Milk
ilustrasi secangkir golden ginger milk (image from rebalancedlife)
Menikmati golden ginger milk tidak hanyak enak, tetapi juga memberikan efek baik untuk tubuh kita. Perpaduan bahan-bahan alami seperti jahe, kunit,madu, kayu manis, kacang almond, dan susu member manfaat yang baik untuk kesehatan.
Dilansir oleh Dr. Mercola, turmenic atau kunyit bepotensi untuk memberikan efek rileks dibandingkan dengan kegiatan terapi pada umumnya. Kunyit juga dapat mengurangi kadar gula darah dalam tubuh manusia. Terapi meminum golden ginger milk berpotensi untuk membunuh sel-sel kanker yang berpotensi tumbuh dalam tubuh.
Selain itu, apa saja manfaat lain bisa diperoleh dari segelas golden ginger milk?
Bagi Anda penderita kolesterol tinggi, meminum golden ginger milk akan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain itu, minuman ini juga dapat mencegah penyakit-penyakit brbahaya untuk bersarang di tubuh seperti diabetes, tumor, liver, bahkan Alzheimer.
Nah, sekarang kamu tahu, kan, kalau minuman hangat nggak melulu harus teh dan kopi, kok. Golden Ginger Milk ini dapat jadi varian baru yang harus kamu coba karena selain menghangatkan, minuman ini juga menyehatkan, lho. Yuk buat minuman ini untuk menemani hari hujan, nanti 🙂
(Catatan: Resep minuman golden ginger milk ini diambil dari buku Think Pink karya Arie Primadewi)
[Hanung W L/ Copywriter Mizanstore]